MIRADA
Una guía para catar Albino de otra manera.
Puedes leerla, escucharla y recorrerla sin movimiento. Solo necesitas una copa y unos minutos.
ANTES DE EMPEZAR
Antes de empezar
Enfría la botella de Albino antes de comenzar.
Cuando esté fría, prepara una copa.
Puedes vivir esta experiencia
a solas o compartirla.
Antes de probar, escucha cómo empieza el vino.
El sonido al abrir la botella.
El vino al caer en la copa.
La pausa que viene justo después.
La experiencia empieza antes del primer sorbo.
TOCA
Percibe su forma, la textura, el peso de la botella.
Lee la etiqueta si lo necesitas.
La forma de la botella.
La temperatura de la copa.
El peso del vino al moverla.
No necesitas reconocer nada.
Solo notar lo que está ahí.
Percibir también es acercarse sin nombrar.
Acerca la copa.
Huele antes de intentar explicarlo.
¿Qué encuentras tú?
PRUEBA
Toma un sorbo.
Déjalo pasar antes de decidir
si se parece a lo que esperabas.
Haz una pausa.
ES TINTO. ES DULCE. SE SIRVE FRÍO.
Albino propone otra forma de entender un vino tinto dulce: fresco, versátil y pensado para acompañar más momentos que el final de una comida.
Descubre qué hay detrás del primer sorbo.
Albino nace en Tierra de Barros, en Extremadura.
Es un tinto dulce elaborado con Tempranillo, pensado para servirse frío y acompañar una comida completa.
Su forma de beberse parte de una idea sencilla: un vino puede conservar su origen y, al mismo tiempo, abrir nuevas posibilidades.
Ver ficha técnica
MARIDA
Prueba Albino con un bocado.
Puede ser salado, cremoso, especiado o intenso.
Después, vuelve a tomar un sorbo.
SUGERENCIAS
o un producto ibérico.
o un queso de textura untuosa.
o un bocado con carácter.
Una copa también puede abrir una conversación.
Elige una pregunta y deja que la conversación encuentre su propio camino.
ContinuarVuelve a mirar.
OTRAS MIRADAS
Lo que otros han descubierto.
Sé el primero en compartir tu experiencia.